豆腐とご飯で丼！ズボラ飯
生ハムおばさん @cook_40311634
お米を炊いて材料のせるだけの丼です！
豆腐とごはんがあれば調味料かけるだけ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐しかなく、昔母がよく作ったレシピを思い出し
アレンジを加えました。
鍋やフライパンやまな板・包丁も出したくない虚無なときによく作ります。
豆腐とご飯で丼！ズボラ飯
お米を炊いて材料のせるだけの丼です！
豆腐とごはんがあれば調味料かけるだけ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐しかなく、昔母がよく作ったレシピを思い出し
アレンジを加えました。
鍋やフライパンやまな板・包丁も出したくない虚無なときによく作ります。
作り方
- 1
お豆腐は家族に出す時はさいの目に切り、熱々のご飯にのせます。自分しか食べない時はスプーンで適当にのせます。
-
- 2
ツナ缶がない人はそのまま調味料をかけていきます。
ツナ缶があるラッキーな人は次に進んでください。 - 3
ツナ缶はノンオイルの場合はよく水をきります。オイルがある時はそのままでも、きってもどちらでも大丈夫です。
-
- 4
調味料をかけていきます。めんつゆをかけ
ごま油、白ごまあればかけてください。 - 5
ガッツリした味にしたい方はここでマヨネーズをお好みでかけます。
さっぱり食べたい方はなくてもokです。 - 6
最後に花かつおがある場合はかけて完成です。
-
コツ・ポイント
とにかくめんどくさい人は熱いごはんに豆腐をスプーンでのせて、めんつゆ・マヨネーズ・ごま油など、お好みで調味料かけるだけでも完成します。
豆腐は温めずに冷蔵庫から出したままで大丈夫です。
お好みでキムチや、夏場は大葉などのせてもおいしいです。
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