HMでしっとり!完熟バナナパウンドケーキ

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2022"4.20話題入り♡ニュース掲載有難う!バター無しでもしっとり~HMで混ぜて焼くだけの簡単なパウンドケーキです♡
このレシピの生い立ち
バナナ救済の為に、簡単に焼きたくて作ってみました♡試食してもらった結果、レシピを聞かれたので大丈夫かな?と思って公開する事にしました♡

HMでしっとり!完熟バナナパウンドケーキ

♡2022"4.20話題入り♡ニュース掲載有難う!バター無しでもしっとり~HMで混ぜて焼くだけの簡単なパウンドケーキです♡
このレシピの生い立ち
バナナ救済の為に、簡単に焼きたくて作ってみました♡試食してもらった結果、レシピを聞かれたので大丈夫かな?と思って公開する事にしました♡

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材料

10×20×高さ8㎝パウンド型1台分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バナナ(完熟) 2本
  3. 砂糖 70g
  4. 2個
  5. サラダ油 70ml
  6. ヨーグルト 大さじ3

作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れ、フォークで粗く潰し、砂糖を混ぜ合わせます。型にクッキングシートをひいておきます。

  2. 2

    オーブン180℃予熱開始します♪別ボウルに卵を溶いておきます。白身はよく切って下さいね。サラダ油もよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ①のボウルに、ヨーグルト、②を順に入れよく混ぜ合わせたら、HMを加え、ヘラで粉が無くなるまで混ぜ合わせます。

  4. 4

    型に③を流し入れ、少し高い所からトントンと落として、空気を抜きます。

  5. 5

    約35~38分焼いて、中心に竹串を刺して生地が付かなければ出来上がり!

  6. 6

    今回はしなかったけど、バナナの輪切りを少し取っておいて、乗せて焼いてもOK♡お好みで♡

  7. 7

    2024"10/23クックパッドニュースに掲載して頂きました🤗編集部の方々、有難うございます❕

  8. 8

    あいちゃん♡わぁすごーく美味しそうな1番れぽに感激だよぉ~♪コメ読んだら更に感動…♡未熟な私レシピいつも1番勇気に有難!

  9. 9

    クック3N0VKO☆さん!わぁ美味しそうに焼けてる!真ん中に切り込みも綺麗~!初パウンドに私のレシピ選んで下さり有難う!

コツ・ポイント

ヨーグルトとサラダ油がポイント♪バナナは黒くなるぐらい、完熟している物を使用して下さいね♡焼き時間はお使いのオーブンにより、変わると思うので調整して下さいね♡

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Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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