グルテンフリー 鍋リメイク シチュー
簡単にできます!
このレシピの生い立ち
いつも鍋は翌朝雑炊なのですが、飽きてきたので作ってみました。
作り方
- 1
鍋の残りを温める。
- 2
米粉を牛乳でダマが残らないように溶く。
- 3
①の鍋に②を入れてよく混ぜる。
- 4
火を止めて仕上げに生クリームを入れたら完成!
コツ・ポイント
白菜がたくさん残っていたらなお◎です。
水溶き片栗粉の要領で米粉を牛乳で溶いてください。この時完全にダマがなくなるまで溶くのが唯一のコツです。
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