ささみとネギわかめのサクサク玉ポン和え
kotechi @cook_40234202
ポン酢のさっぱり感とフライドオニオンのサクサク感がクセになる！大人にも子供にも大好評間違いなし！(^^)
このレシピの生い立ち
会社のお弁当に入ってるこんな感じのメニューを思い出して再現してみました！
ささみとネギわかめのサクサク玉ポン和え
ポン酢のさっぱり感とフライドオニオンのサクサク感がクセになる！大人にも子供にも大好評間違いなし！(^^)
このレシピの生い立ち
会社のお弁当に入ってるこんな感じのメニューを思い出して再現してみました！
作り方
- 1
乾燥わかめは水で戻して水気を絞り、食べやすい大きさにカット。
- 2
長ネギは小口切りにしておく。
- 3
ささみの筋を取ったら、沸騰した鍋に少量の塩を入れ、弱火にして5分ほど茹でる。冷めたら手で割く。（レンチンでもOK）
- 4
フライパンにごま油を熱し、1.2.3を入れて軽く炒める。
- 5
4をボウルに移して、たまねぎポン酢とフライドオニオンで和え、仕上げにゴマを振る。
- 6
こちらの徳島産業さんのたっぷりたまねぎポン酢を使用しています♪ヘルシーでおいしい！おすすめ！！
-
コツ・ポイント
たまねぎポン酢で味はバッチリなので特にないです(^^)材料はお好みで加減してね♪
お好みでにんにくを入れても◎
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