えのきワカメな☆楽々ツナパスタ
cocopaff @cook_40104167
ワカメとエノキの食感がクセになるさっぱりパスタです(^^)
お好みのポン酢でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
最近エノキとワカメのコンビネーションが気に入って、なんとかパスタと合わせたい！と思って作ったら、納得のモノができました(‾ー‾)
えのきワカメな☆楽々ツナパスタ
ワカメとエノキの食感がクセになるさっぱりパスタです(^^)
お好みのポン酢でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
最近エノキとワカメのコンビネーションが気に入って、なんとかパスタと合わせたい！と思って作ったら、納得のモノができました(‾ー‾)
作り方
- 1
パスタを茹でる。
エノキは半分くらいに切り、大根はおろす。 - 2
茹で上がり1〜2分前に
パスタの鍋に、切ったエノキ、乾燥ワカメ(お好みの量)を投入 -
- 3
パスタがゆであがったら、ザルにあけて水を切り、皿に入れる
- 4
ツナと大根おろしをのせ、ポン酢を回しかける。
ごま油をちょっとたらして出来上がり。(好みでいりゴマをちらしてもヨシ) -
コツ・ポイント
大根は軽く水気を絞って、ツナも軽く油を切ってます。
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