キャベツとウインナーのケチャップ炒め

砺波市
砺波市 @tonavege

ケチャップ味の炒め物
このレシピの生い立ち
子どもの好きなケチャップを使いました。粒マスタードを入れて、大人味。
パンに挟んでサンドイッチにも合います。

キャベツとウインナーのケチャップ炒め

ケチャップ味の炒め物
このレシピの生い立ち
子どもの好きなケチャップを使いました。粒マスタードを入れて、大人味。
パンに挟んでサンドイッチにも合います。

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材料

2人分
  1. キャベツ 250g
  2. ピーマン 1個
  3. ウインナー 5本
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. ★粒マスタード 小さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1/4
  7. オリーブ 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする。ピーマンは、へたと種を取り、細切りにする。
    ウインナーは斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、ウインナーを炒める。ウインナーに火が通ったら、キャベツを加えさらに炒める。

  3. 3

    ★を入れて、調味する。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】115g
【砺波市産野菜】キャベツ

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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