簡単！ガリ食いね～♪
まきるん♪ @cook_40244583
甘みも辛みも自分流に調整出来ますよー(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷え性に効くショウガを食べやすくしたくてガリにしてみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
【甘酢の作り方】
- 2
材料を鍋に入れ混ぜ合わせ
ひと煮立ちしたら冷ましておく。
- 3
沸騰したお湯にスライスショウガを全て入れ
①、②分程度茹でたらざるにあけ
- 4
ショウガを固く絞り塩もみしたら
煮沸したタッパーなどに甘酢と共に入れ保管(*^^*)
コツ・ポイント
ショウガはしっかり絞る事かな(*^^*)
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