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ガリ

さえか
さえか @cook_40130633

ガリの香りが食欲をそそります
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お母さんが好きなので作りました

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材料

2人分
  • 生姜 1つ
  • ☆酢 大さじ5
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    生姜の皮をむいて生姜をスライスさせ水に付けておきます

    • ガリ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに☆の材料を入れます

  3. 3

    生姜の水を沸騰したお湯に入れて3〜5分茹でます

  4. 4

    茹で終わったら水で洗い水をしっかりと絞ります

  5. 5

    生姜を入れ物に入れて☆をそこに入れたら完成です

コツ・ポイント

砂糖を多めに入れると甘めになってガリの苦手な方でも食べやすくなります

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さえか
さえか @cook_40130633
2016/10/23 09:22に公開

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しょうが

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