簡単 キムチ豆腐グラタン
マユココ @cook_40252483
キムチ、豆腐、チーズの組み合わせは間違いなし！簡単だからあと一品ほしいって時にパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパパッと作ったら美味しくできました。
簡単 キムチ豆腐グラタン
キムチ、豆腐、チーズの組み合わせは間違いなし！簡単だからあと一品ほしいって時にパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパパッと作ったら美味しくできました。
作り方
- 1
豆腐を水切りしておく。
- 2
キムチを荒めにきざんでおく。
- 3
ごま油をひいたフライパンで豆腐の両面がキツネ色になるくらいに焼き、軽く塩コショウを降っておく。
- 4
焼いた豆腐を耐熱皿に乗せたら
豆腐を焼いたフライパンにごま油を足してキムチを軽く炒める。 - 5
炒めたキムチを豆腐の上に乗せ、チーズを乗せたらトースターやオーブンでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
ちょっと面倒かもですが、ごま油で豆腐を焼くと水っぽく仕上がらないのでオススメです。キムチもそのままよりごま油でちょっと炒めるほうが風味マシマシになって美味しいです。
似たレシピ
-
-
キムチ屋さんの「キムチ豆腐グラタン」 キムチ屋さんの「キムチ豆腐グラタン」
調味料や他の具材がなくてもキムチ＆チーズの味でイケちゃいます。海鮮キムチとシーフードの具を入れるとおいしくできます。
-
-
-
-
-
-
糖質制限ココナッツオイルで豆腐グラタン 糖質制限ココナッツオイルで豆腐グラタン
豆腐で糖質制限、今話題のココナッツオイルを使ってヘルシーで美味しいグラタンを作ってみました♪とっても簡単です
cocoヘルシー -
簡単！残ったミートソースで豆腐グラタン♪ 簡単！残ったミートソースで豆腐グラタン♪
豆腐を水切りしておけば7分くらいで作れちゃいます\(*ˊᗜˋ*)/♡ミートソースが余った時にオススメのアレンジレシピ♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21434919
