簡単おつまみ クリームチーズ明太ポテサラ

はせがわだいき
はせがわだいき @cook_40276379

簡単に作れるお酒のアテレシピです。
フライパンいらずなので洗い物も少なくできるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうとしたのですがもう少し簡単に作れないかと思い試したところ美味しかったのであげてみました。

簡単おつまみ クリームチーズ明太ポテサラ

簡単に作れるお酒のアテレシピです。
フライパンいらずなので洗い物も少なくできるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうとしたのですがもう少し簡単に作れないかと思い試したところ美味しかったのであげてみました。

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    クリームチーズを底の深い器に入れ500W1分レンジアップして明太子と混ぜておく。

  2. 2

    じゃがいもは皮をピーラーで剥いて水に10分晒してから皿に入れてラップをし500Wで6分レンジアップ。

  3. 3

    輪切りにして①をじゃがいもに乗せて乾燥パセリを乗せたらできあがり。

コツ・ポイント

じゃがいもが柔らかくなかったらまたレンジアップをして調節してみてください。

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手の凝った料理も好きですがこちらでは簡単で美味しく誰でも出来るような料理を紹介していきたいと思います。
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