パパが休日に作るこだわりチャーハン
みっつーパパ @cook_40171765
一手間かけてワンランク上のチャーハン！
休日にパパッと作って、子供にパパのセンスをアピールしましょう！笑
このレシピの生い立ち
チャーハンが大好きで、簡単で美味しい作り方を考えてこれに至りました！
パパが休日に作るこだわりチャーハン
一手間かけてワンランク上のチャーハン！
休日にパパッと作って、子供にパパのセンスをアピールしましょう！笑
このレシピの生い立ち
チャーハンが大好きで、簡単で美味しい作り方を考えてこれに至りました！
作り方
- 1
白ねぎと青ねぎをみじん切り、豚バラ肉を細かく切り、卵を溶いておく。
-
- 2
大さじ1.5の油を引き、お肉がカリッとするまで炒める！
塩胡椒は焦げの原因になるので不要です。 -
- 3
フライパンを傾けて、お肉を端に寄せ、溜まった油で白ねぎを揚げ炒める。
-
- 4
白ねぎの香りがしてきたら、油に卵を入れ、周りがフワッとすればご飯を入れる。
-
- 5
切るように混ぜ合わせ、ほぐれたら中華の素と青ねぎを入れ、塩胡椒で味を整える。
最後に醤油を垂らして混ぜれば完成！ -
コツ・ポイント
焦げないように、味付けは最後でOK！
思った以上に油と胡椒を使うと、本格的なチャーハンになります！
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