白菜とお餅で簡単蒸し

M姉さん
M姉さん @cook_40418216

時間がない時や、何を作ろうか迷った時につくれます！
このレシピの生い立ち
母が何となく作ってたやつがなかなか忘れられず。笑
餅嫌いな主人も「美味しい」とよく食べてくれます。

白菜とお餅で簡単蒸し

＠ももこ's cooksnap of when they made 白菜とお餅で簡単蒸し.
あきぃ∞'s cooksnap of when they made 白菜とお餅で簡単蒸し.
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材料

2人前
  1. 白菜 6枚
  2. お餅 8個
  3. もやし 1袋
  4. ベーコン 4枚
  5. とろけるチーズ 4枚

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る。この時に葉の部分と硬い部分で分けて置く。

  2. 2

    温めたフライパンに硬い部分を入れる。水を少々加えても◎。

  3. 3

    火を通してる間にベーコンとチーズを半分に切る。

  4. 4

    火が通ったらもやし、葉の部分を入れてその上に餅を並べる(なるべく平になるように入れないとお餅が滑っていっちゃいます)

  5. 5

    餅の上にベーコン、チーズの順番で乗せて蓋をします。
    お餅が柔らかくなったら出来上がり！

  6. 6

    我が家はめんつゆをかけて食べてますが、皆様お好きなお味で召し上がってください！
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旦那(24)と息子(8ヶ月)と犬(9)と暮らしてる楽で美味しい料理が好きな主婦です◎いつも皆様のレシピを参考にさせていただいてます
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