玉ねぎたっぷりヤンニョムポーク。#時短

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

鶏肉よりも時短で出来、ビタミンたっぷりの豚肉で作りました。
たっぷり玉ねぎも入れてますが、レタス等に包んでどうぞ。
このレシピの生い立ち
人気のヤンニョムチキンを豚肉で作りました。

玉ねぎたっぷりヤンニョムポーク。#時短

温泉好きなカピバラ's cooksnap of when they made 玉ねぎたっぷりヤンニョムポーク。#時短.
なーなちゃん's cooksnap of when they made 玉ねぎたっぷりヤンニョムポーク。#時短.
fu♪♪'s cooksnap of when they made 玉ねぎたっぷりヤンニョムポーク。#時短.
きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

鶏肉よりも時短で出来、ビタミンたっぷりの豚肉で作りました。
たっぷり玉ねぎも入れてますが、レタス等に包んでどうぞ。
このレシピの生い立ち
人気のヤンニョムチキンを豚肉で作りました。
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 豚肉 200g
  3. 塩・胡椒 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. ◎ケチャップ 大さじ1
  6. ◎コチュジャン 大さじ1
  7. ◎砂糖 大さじ1
  8. ◎酒 大さじ1
  9. ◎醤油 大さじ1/2
  10. ◎にんにくのすりおろし(チューブで可) 小さじ1/2
  11. ◎生姜のすりおろし(チューブで可) 小さじ1
  12. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りにする。
    ◎を合わせておく。

  2. 2

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切って塩・胡椒をして片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚バラ肉を入れて炒める。

  4. 4

    玉ねぎを入れて炒める。

  5. 5

    合わせておいた◎を入れて絡める様に炒める。

コツ・ポイント

今回はお好み焼き用の豚バラ肉を使用しました。
トンカツ用のお肉を一口大や細切りにして作っても美味しいですね。
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料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました＾＾「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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