白菜と肉団子のトマト煮 ＊市販ので簡単＊
y_0lly @09ll26l5
市販の肉団子であっという間に絶品トマト煮♡少しのポイントで旨味アップ！
酸味もほどよく、簡単なのに贅沢な味わいです♪
このレシピの生い立ち
市販の肉団子でも美味しく食べたくて。
白菜と肉団子のトマト煮 ＊市販ので簡単＊
市販の肉団子であっという間に絶品トマト煮♡少しのポイントで旨味アップ！
酸味もほどよく、簡単なのに贅沢な味わいです♪
このレシピの生い立ち
市販の肉団子でも美味しく食べたくて。
作り方
- 1
白菜はざく切りにする。しめじはほぐしておく。にんにくはみじん切りにする。
●を合わせておく。 -
- 2
鍋に油(分量外)とにんにくを入れ、弱火で香りを立たせる。
香りが立ってきたら肉団子を入れて、転がしながら焼き色をつける。 -
- 3
白菜も入れて油がまわったら、合わせた●を全て加える。
時々かき混ぜながら、焦げないように弱火〜中火で煮詰める。 -
- 4
水分が飛んで、とろみがついてきたら完成。(味をみて塩胡椒(分量外)で味を整えて下さい。)
-
- 5
パスタを茹でて合わせても美味！！
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コツ・ポイント
にんにくはにんにくチューブで代用可能です。玉ねぎを入れても美味しいです。
肉団子は焼き色をつけると旨味アップです。
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