とんでもなく使いやすい水菜の保存法
Beナチュラル @cook_40232013
水菜はカルシウムがほうれん草の３倍含まれています。一度にカットしておけば時短で栄養が小まめに摂れます。
このレシピの生い立ち
長いままだとちょっとスジが気になり食べずらかったりするので、細かく刻んで使いやすくしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は根っこ部分をカットし、よく洗い、半分に切り揃えてから１センチ幅に刻む
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- 2
キッチンペーパーをしいたタッパに入れる
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コツ・ポイント
洗って切っておくだけで手間なく簡単！
そのままサラダにしたり、スープに入れたりすぐに手軽に食べられます。
リアクション
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