作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き一口大に切り水に5分ぐらいつけ放置。
- 2
①をレンジで柔らかくなるまでチンしてフォークの背でマッシュにする。
★を入れてまぜる。 - 3
細かく切ったハムときざみねぎを入れて更にまぜる。
適量を手にとり棒状になるようにコロコロする。 -
- 4
棒状にしたじゃがいもをひとくちぐらいに切る。
フォークの背で押しつけ線の模様をつける。 - 5
④をきつね色になるまで揚げたらできあがり♡
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- 6
※じゃがいもが緩いようなら片栗粉足してください！
コツ・ポイント
お酒のアテに思いついたレシピですw
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