低糖質!ベーコンミックスおからピザ♡

ぷぅチュケ
ぷぅチュケ @cook_40147745

低糖質な美味しいピザです!
ミルフィーユ状に順番に焼くと美味しいピザ生地になります。
罪悪感が無い美味しいピザ生地♡

このレシピの生い立ち
おから感のない美味しいピザ生地を作りたい!
水っぽいのが嫌なので、トマトは一番上にしました。

低糖質!ベーコンミックスおからピザ♡

低糖質な美味しいピザです!
ミルフィーユ状に順番に焼くと美味しいピザ生地になります。
罪悪感が無い美味しいピザ生地♡

このレシピの生い立ち
おから感のない美味しいピザ生地を作りたい!
水っぽいのが嫌なので、トマトは一番上にしました。

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材料

2枚分
  1. ①ピザ生地
  2. 生おから 200g
  3. 水(おからに乾燥度による) 約大さじ2
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. サイリウム 小さじ2
  6. ②ソース
  7. マヨネーズ 適量(1/2)
  8. チリソース(ケチャップ) 適量(1/2)
  9. ③具
  10. ベーコン 200g
  11. ピーマン 5個
  12. トマト 1個
  13. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    生おからの上にサイリウムを均一になるように振りかける。
    水とオリーブオイルを同量入れて良く混ぜ合わせながら良くこねる。

  2. 2

    ①のピザ生地を鉄板2枚に分けて平らに敷きつめる。

  3. 3

    ピザ生地の上にマヨネーズとチリソース同量を混ぜ合わせた物を全体的にしっかりと塗る。
    辛い物が苦手な場合はケチャップを使用

  4. 4

    ピザ生地のソースの上にベーコンをムラなく均等に乗せて180度のオーブン(オーブントースター)で10分焼く。

  5. 5

    いったんオーブンから取り出してから(火傷に注意)ピーマンを並べチーズを上に敷き詰めて、最後にトマトを並べ更に15分焼く。

コツ・ポイント

低糖質のピザ生地をしっかり捏ねると美味しくなります。
ミルフィーユ状に順番に焼いていくとトマトで生地が水っぽくならないです。

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ぷぅチュケ
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化学物質過敏症とアレルギー持ちなので、化学調味料や添加物を使用しない食事やパンを作っています。主食は無農薬の玄米か雑穀玄米です。満腹ダイエットと低糖質ダイエットの懲りないダイエットマニアです♪
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