作り方
- 1
ほうれん草の束を輪ゴムで留めて、根元に2〜3cmの切り込みを入れる。その後、水で泥を洗い流す。
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- 2
鍋に1ℓの水を入れて沸かし、塩を入れ混ぜる。１を茎から入れて、茎だけを先ず30秒、全部入れて更に30秒茹でる。
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- 3
茹でたほうれん草の茎を切り落とし、を食べやすい大きさに切る。
-
- 4
熱したフライパンにバターを溶かし、1cm幅に切ったベーコンをこんがりするまで焼く。(中火)
-
- 5
３と☆を入れて、混ぜ合わせたら塩こしょうで味を整えて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
４、５の工程で、お好みでコーンやえのきを割いて入れても美味しいです。
時間がある時に気ままに料理(´∀｀)専門的な知識はないです。美味しく作れたら何でも良し！自分で作って美味しい、誰かに食べてもらって美味しい、って言ってくれたら嬉しいなって感じで作ります( ˆ꒳ˆ; )基本は簡単にできる料理とたまにお菓子作り♪
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