キャベツとかまぼこの炒め物

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

キャベツとかまぼこのシンプルな炒め物です。さっぱりしていてお肉を使わずヘルシーです。
このレシピの生い立ち
かまぼこを消費したかったのとヘルシーな炒め物にしたくて作りました。

キャベツとかまぼこの炒め物

mommy✩'s cooksnap of when they made キャベツとかまぼこの炒め物.
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キャベツとかまぼこのシンプルな炒め物です。さっぱりしていてお肉を使わずヘルシーです。
このレシピの生い立ち
かまぼこを消費したかったのとヘルシーな炒め物にしたくて作りました。
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材料

2人分
  1. キャベツ 200g
  2. かまぼこ 1/2本
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1/2〜1
  4. 酒 小さじ1
  5. 油 適量
  6. 塩胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。かまぼこは薄切りにする。

  2. 2

    鶏がらスープの素と酒を合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れてキャベツを炒める。しんなりしてきたらかまぼこ、2の合わせ調味料を入れて炒める。

  4. 4

    お好みで塩胡椒を足す。

コツ・ポイント

鶏がらスープの素で味が足りないようなら塩を追加してください。
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料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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