作り置き豚キムチ材料覚え書き

hina&coMAM @cook_40103448
分量覚書です。
いつだって適当に炒めるだけで美味しいけどね!
このレシピの生い立ち
栄養とりながら簡単で作り置きもできて、お弁当にも入れられそうなおかずを考えて、豚キムチを選びました。
お弁当は汁気に気をつけて詰めよう。持って行く場所にもよるかな…
作り置き豚キムチ材料覚え書き
分量覚書です。
いつだって適当に炒めるだけで美味しいけどね!
このレシピの生い立ち
栄養とりながら簡単で作り置きもできて、お弁当にも入れられそうなおかずを考えて、豚キムチを選びました。
お弁当は汁気に気をつけて詰めよう。持って行く場所にもよるかな…
作り方
- 1
豚肉に火を通す
- 2
もやしを入れて炒め合わせる
できるだけ強火で水分を飛ばしたい。
テフロン加工のフライパンには強めの中火で。 - 3
もやしに火が通ったら、
キムチを入れて軽く混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
1人前豚肉100gもやし50gキムチ75g
栄養を考える時の参考に
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