超簡単！ズッキーニのチーズ焼き
ローズ＆ローズ06 @cook_40153680
簡単、時短、節約、三拍子揃ったおつまみにぴったりな一品です(^^)お子様にも喜んでもらえると思います。
このレシピの生い立ち
昨日、作って家族の評価が良くズッキーニが美味しいと何度も言ってもらえたので皆さまの食卓にも乗せて頂けたら嬉しいなと思い投稿しました。
超簡単！ズッキーニのチーズ焼き
簡単、時短、節約、三拍子揃ったおつまみにぴったりな一品です(^^)お子様にも喜んでもらえると思います。
このレシピの生い立ち
昨日、作って家族の評価が良くズッキーニが美味しいと何度も言ってもらえたので皆さまの食卓にも乗せて頂けたら嬉しいなと思い投稿しました。
作り方
- 1
ズッキーニを5mmぐらいの厚さにスライスする。
- 2
フライパンを中火で温める。オリーブオイルを大さじ1〜2入れる。
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- 3
ズッキーニの片面に塩胡椒をする。
-
- 4
フライパンにズッキーニを置き両面に焼き色をつける。
焼き色がついたらピザ用チーズを1枚ずつ乗せる。 -
- 5
蓋をして1分ほど蒸し焼きにする。
チーズがトロトロに溶けて完成！
皿に盛りドライパセリをかける。 -
コツ・ポイント
焼き加減もお好みで大丈夫です。生でも食べられますから(^^)蓋をしなければカリカリチーズになります。塩もお好みでお願いします。
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乗せて焼くだけの簡単料理ですが、ジューシーなズッキーニの美味しさをシンプルに味わえるお料理です。ぜひ一度お試しください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21584403
