ズッキーニのチーズ焼き

0asa @cook_40237690
ズッキーニで簡単おかず!オリーブオイル、ニンニクとチーズを合わせたらおつまみにぴったりな味になりました。
このレシピの生い立ち
夏野菜を手軽に食べたくて。
ズッキーニのチーズ焼き
ズッキーニで簡単おかず!オリーブオイル、ニンニクとチーズを合わせたらおつまみにぴったりな味になりました。
このレシピの生い立ち
夏野菜を手軽に食べたくて。
作り方
- 1
ズッキーニは厚さ8ミリくらいの輪切り、もしくは、半月切りにする。ズッキーニの大きさに合わせてくださいね。
- 2
ハムは好きな大きさに切ります。8等分くらいが食べやすいと思います。
- 3
600wのレンジで2分くらい加熱します。少し柔らかくなるくらい。
- 4
フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクチューブを加える。あたたまったらズッキーニを並べて焼く。
- 5
両面に焼き色がつくまで焼いたら塩コショウをしてハムをのせる。
- 6
さらに溶けるチーズをのせて焼く。フタをすると早く焼けます。
- 7
チーズが溶けてきたらできあがり。カリカリチーズが良ければ長めに焼いてね。
- 8
お皿に盛り付けてできあがり
コツ・ポイント
ハムはソーセージなどでもOKです。黒コショウを効かせてもよいと思います。
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