離乳食に！モチモチ野菜蒸しパン
ハピネス君 @cook_40195888
とにかくモチモチした豆腐の蒸しパン！カロリーも低く、タンパク質も取れて、大人でも美味しい蒸しパンです！
このレシピの生い立ち
お米がなかったので、パパッと作れる蒸しパンを作りました。
離乳食に！モチモチ野菜蒸しパン
とにかくモチモチした豆腐の蒸しパン！カロリーも低く、タンパク質も取れて、大人でも美味しい蒸しパンです！
このレシピの生い立ち
お米がなかったので、パパッと作れる蒸しパンを作りました。
作り方
- 1
ボールに豆腐を入れてある程度潰す。
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- 2
卵、野菜を構えて、更に混ぜる。卵白をしっかり切ると薄力粉を入れた時にダマになりにくいですよ！
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- 3
薄力粉とベーキングパウダーを構えて混ぜる。粉っぽさが無くなればOK!
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- 4
フライパンにクッキングシートを2〜3枚敷いて、シリコンカップを並べる。スプーンなどで、生地を流し込む。水を入れる。
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- 5
蓋をして、弱火で15分蒸していく。竹串か箸で真ん中を刺す。生地がくっつかなかったら出来上がり！
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- 6
出来立ては暑いので、型から取るときは気をつけて下さい！
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コツ・ポイント
野菜を変えて、離乳食を乗り切ろう！
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