トースターで!春キャベツのお好み厚揚げ

クリアアサヒ
クリアアサヒ @cook_40116769

カリッと焼けた厚揚げにうまみたっぷりの春キャベツをのせて♪ソース&マヨが食欲を刺激するこってりお好み焼き風おつまみです。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。厚揚げと春キャベツをトースターで焼いて、ソース&マヨとトッピングを散らすだけ。こってりお好み焼き風の味わいがガッツリ食欲を刺激し、ゴクゴク楽しめるクリアアサヒによく合います!

トースターで!春キャベツのお好み厚揚げ

カリッと焼けた厚揚げにうまみたっぷりの春キャベツをのせて♪ソース&マヨが食欲を刺激するこってりお好み焼き風おつまみです。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。厚揚げと春キャベツをトースターで焼いて、ソース&マヨとトッピングを散らすだけ。こってりお好み焼き風の味わいがガッツリ食欲を刺激し、ゴクゴク楽しめるクリアアサヒによく合います!

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. しょうゆ 小さじ1
  3. 春キャベツ 80g
  4. お好み焼きソース 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 天かすかつお節紅しょうが青のり 各適量

作り方

  1. 1

    春キャベツはせん切りにする。厚揚げは表面にしょうゆを塗って、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    <1>のキャベツをアルミホイルにのせ、キャベツが隠れるように、上に厚揚げを並べる。

  3. 3

    <2>をオーブントースターで10分ほど焼き、厚揚げを先に器に盛りつけ、その上にキャベツを盛りつける。

  4. 4

    お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、天かす、かつお節、紅しょうが、青のりをのせる。

  5. 5

    “クリアとつまみメシ”ポイント!こってりソースとマヨで春キャベツの甘さが引き立ち、「クリアアサヒ」が飲みたくなる!

コツ・ポイント

トースターの焼き時間はお使いの機種により異なります。10分を目安に厚揚げがカリッとするまで焼いてください。厚揚げにしょうゆを塗っておくことで、下味がついておいしく召し上がれます。

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