材料シンプルチャーハン(黄身のいる世界)

でろでろりん
でろでろりん @cook_40166159

推しの卒業に
インスパイアされた哲学的な作品
黄身(推し)を支えるお米一粒一粒が
我々ファン
卒業コメ(おめ)でとう!

このレシピの生い立ち
黄身をテーマに何か料理できないかな?と考えて
作りました。推しメン追っかけて4年。
遊びで始めた僕のレシピも進化しました。
君のいる世界はとても尊いものでした。
ありがとう。
素敵な人生を歩んで下さい。
卒業おめでとう!
やっぱ黄身だ!!!

材料シンプルチャーハン(黄身のいる世界)

推しの卒業に
インスパイアされた哲学的な作品
黄身(推し)を支えるお米一粒一粒が
我々ファン
卒業コメ(おめ)でとう!

このレシピの生い立ち
黄身をテーマに何か料理できないかな?と考えて
作りました。推しメン追っかけて4年。
遊びで始めた僕のレシピも進化しました。
君のいる世界はとても尊いものでした。
ありがとう。
素敵な人生を歩んで下さい。
卒業おめでとう!
やっぱ黄身だ!!!

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材料

1人分
  1. ご飯 120g
  2. 1個
  3. 大さじ1.5
  4. 塩コショウ 適量(3振りくらい)
  5. うまみん調味料 適量(3振りくらい)

作り方

  1. 1

    卵は大きめのスプーンなどを使って白身と黄身に分けておきます。(黄身を守って、絶対!)

  2. 2

    フライパンに油を入れ白身のみ投入してからご飯を入れて
    炒めます。それから塩コショウ、うまみん調味料を入れよく炒めます。

  3. 3

    いたまったら、皿に2を盛ります。
    中央にスプーン等でくぼみをつけ、黄身を投入して完成です。

コツ・ポイント

ご飯の量は適当でかまいません。
味付けは黄身と混ぜて食べるので
すこし強めの方がおいしいかもしれません。
油は好みのもので、僕はネギ油を使いました。
白く仕上げるためにあえて具は
入れませんでした。
黄身って料理界のアイドルですよね(笑)

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でろでろりん
でろでろりん @cook_40166159
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ようこそ私のラボへお安い材料で健康的においしくというのが理想であります実験的なレシピをあげていこうと思っておりますつくれぽして下さる皆様、マジ感謝でございます(ペコリ)励みになります、ありがとう!
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