鶏もも肉のレモンペッパー♪

虎徹☆彡
虎徹☆彡 @cook_40366368

味付けして時間をおくので、味が薄くても美味しく食べられます!!
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べられる鶏肉を。。。そんな思いで!

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 200g
  2. 玉ねぎ 中1/4
  3. ~調味料~
  4. レモンペースト 小さじ1/2
  5. レモン 小さじ1/4
  6. ブラックペッパー 6振りくらい
  7. コンソメ(顆粒) 小さじ1/4
  8. 少々
  9. 砂糖 小さじ1/8
  10. オリーブオイル 小さじ2
  11. ニンニクチューブ(好みで) 1cm
  12. 酒(下味) 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大に切り、酒を振りかけ軽く揉む。

  2. 2

    皿に、調味料を入れ良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    ジッパー袋に、鶏肉と混ぜ合わせた調味料を入れ、良く揉む。
    15分くらいおく。

  4. 4

    玉ねぎを薄くスライスしておく。

  5. 5

    フライパンを温め薄く油をひく。
    鶏肉と玉ねぎを入れ蓋をして蒸し焼きにする。

  6. 6

    鶏肉に、焦げ目がつき火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり鶏肉を味をつけ時間をおくことです!

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皆さん、いいねを付けて頂き、またつくれぽありがとうございますm(_ _)m凄く感謝してます。本当に嬉しいです(≧▽≦)R2.8.1~始めました!呑む、食べる大好き!!
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