【簡単サバ缶レシピ】なすとしめじのパスタ
サラリーマンシェフ @cook_40053580
サバ缶を使った簡単なトマトパスタです！
ワンパンで茹でることでトマトソースの味がパスタに染み込み美味しく仕上がります！
このレシピの生い立ち
お昼ごはんにあるもので作りました！
トマト缶が無かったのでケチャップで代用。
でも美味しくできました！
【簡単サバ缶レシピ】なすとしめじのパスタ
サバ缶を使った簡単なトマトパスタです！
ワンパンで茹でることでトマトソースの味がパスタに染み込み美味しく仕上がります！
このレシピの生い立ち
お昼ごはんにあるもので作りました！
トマト缶が無かったのでケチャップで代用。
でも美味しくできました！
作り方
- 1
※フライパンのみで作るワンパンパスタです！
- 2
なすは1cmの輪切りに
しめじは石づきを取る
ニンニクは薄くスライスする - 3
オリーブオイルでニンニクを熱して香りを出す（弱火）
- 4
なす、しめじ、サバ缶を投入して炒める（中火）
なすに軽く火が通ればOK - 5
水400cc
ケチャップ
塩を入れて
煮立たせる - 6
スパゲティを半分折ってフライパンに入れ、規定の時間＋1分茹でる（7分）
- 7
※茹で加減が足りなければ水を加えて、ちょうど良くなるまで茹でてください
- 8
パルメザンチーズをかけて全体を混ぜて、盛り付ければ完成です！
-
コツ・ポイント
チーズを振りかけるて混ぜることで味と全体がまとまります！
ケチャップじゃなくてトマトソース、トマト缶でもOKです！
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