#お好み焼き風ソーメンチャンプル〜

kyuuさん
kyuuさん @cook_40426948

ソーメンチャンプル〜
食べたかったので初めてぐらいの勢いで作ってみましたが。ソーメンチャンプル〜には似て似つかないです
このレシピの生い立ち
食べたかったので

#お好み焼き風ソーメンチャンプル〜

ソーメンチャンプル〜
食べたかったので初めてぐらいの勢いで作ってみましたが。ソーメンチャンプル〜には似て似つかないです
このレシピの生い立ち
食べたかったので

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材料

2人分
  1. ソーメン 180グラム
  2. ニラ 10グラム
  3. 人参 3分の1
  4. 玉ねぎ 半玉
  5. にら 1束の2本
  6. 塩5 5g
  7. めんつゆ 30cc
  8. 胡麻 大さじ5
  9. 仕上げ醤油 5cc
  10. 10cc
  11. 仕上げ鰹節れば 適量

作り方

  1. 1

    ソーメンは、まずお湯を沸かしソーメン湯がく表示通り
    人参皮剥き水洗い
    玉ねぎ皮剥き水洗い
    にら水洗い
    ツナ缶用意

  2. 2

    人参短冊切りcat
    玉ねぎ半分1センチのくし切りcat
    ニラ1束の、2本ぐらい0.5ミリの小口切りcat
    ツナ缶1缶

  3. 3

    人参火が通ったら、玉ねぎ塩入れ火が、ソーメン、火が通ったら、麺つゆツナ缶ぽんといれてニラサッと炒めて、醤油入れて終わり

コツ・ポイント

炒めすぎるとソーメンポロポロなります
気をつけてね

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kyuuさん
kyuuさん @cook_40426948
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毎日の睡眠より、料理を作るのが大好きな料理好き男子です★簡単な時短料理から、レストラン並みの料理、日々の料理を研究して投稿していきたいと思ってます!ご覧ください〜
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