そうめんお好み焼き

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

モチモチのお好み焼きー♪ヽ(´▽`)/
そうめんを使ってるから、普通のお好み焼きよりヘルシーらしい(*‾ー‾)
このレシピの生い立ち
とにかく明るい芸人さんが作ってたレシピを、私なりにアレンジしてみました。

そうめんお好み焼き

モチモチのお好み焼きー♪ヽ(´▽`)/
そうめんを使ってるから、普通のお好み焼きよりヘルシーらしい(*‾ー‾)
このレシピの生い立ち
とにかく明るい芸人さんが作ってたレシピを、私なりにアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. そうめん 100g
  2. もやし 1/2袋
  3. 桜えび 大2
  4. ニラ 1/2束
  5. 大2
  6. 小麦粉 1/2カップ
  7. 片栗粉 大1
  8. 1個
  9. 50cc
  10. ★だしの素 少々
  11. めんつゆ 少々
  12. お好み焼きソース 適宜
  13. マヨネーズ 適宜
  14. かつおぶし 適宜
  15. 青海苔 適宜

作り方

  1. 1

    そうめんを半分に折って茹でる。

  2. 2

    ボウルに★を加え混ぜ合わせ、①のそうめん・もやし・桜えび、細かく切ったニラを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れて②を流し入れ、中火で4分ほど焼いたらひっくり返して更に4分焼く。

  4. 4

    皿に乗せて、お好み焼きソース・マヨネーズ・かつおぶし・青海苔をかけて頂く。

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エマニエル・藤子
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ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は~』って常に考えておりますッッッ!笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|^▽^)ノ
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