時短!簡単!もう一品☆きゅうりポリポリ

幸せごはんあっちゃん
幸せごはんあっちゃん @cook_40296633

#きゅうり消費

このレシピの生い立ち
2018年にブログ公開したレシピ。
きゅうりだけで、もう1品。
小学生の子どもが喜んだレシピです!
ネーミングは、当時娘が考えてくれました。

時短!簡単!もう一品☆きゅうりポリポリ

#きゅうり消費

このレシピの生い立ち
2018年にブログ公開したレシピ。
きゅうりだけで、もう1品。
小学生の子どもが喜んだレシピです!
ネーミングは、当時娘が考えてくれました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. きゅうり 250g
  2. 小さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. にんにく(すりおろし) 4g

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにする。

  2. 2

    ボウルにきゅうりを入れて、塩をまぶしてしばらく放置(10分くらい)

  3. 3

    水分が出たら、水を捨て、すりおろしニンニクと醤油をまぶして、出来上がり。

  4. 4

    「やみつききゅうり」はこちら
    レシピID : 21083860

コツ・ポイント

塩をして、水分を先に出すところが、ポイント!
なので、ごはん作りの時に、先に塩までしておくのが時短のコツ!

<アレンジ>
一味、七味など、辛さをプラスする。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
幸せごはんあっちゃん
に公開
雑穀と甘酒で笑顔の食卓を増やす「幸せごはん」研究家♪東京・町田&愛知&オンラインでレッスン日本全国と、アメリカ他海外に生徒様が広がってます。6000人に伝授。男子にも子どもに大人気!体の中から、キレイになる♪時短・簡単料理!アメブロ「幸せごはん あっちゃん」で検索してね♪無料♪雑穀レシピ集配布中!「幸せごはん」では、炊飯器は「タイガー・炊き立て・マイコン式」をオススメ♪
もっと読む

似たレシピ