時短！簡単！もう一品☆きゅうりポリポリ
幸せごはんあっちゃん @cook_40296633
このレシピの生い立ち
2018年にブログ公開したレシピ。
きゅうりだけで、もう1品。
小学生の子どもが喜んだレシピです！
ネーミングは、当時娘が考えてくれました。
時短！簡単！もう一品☆きゅうりポリポリ
このレシピの生い立ち
2018年にブログ公開したレシピ。
きゅうりだけで、もう1品。
小学生の子どもが喜んだレシピです！
ネーミングは、当時娘が考えてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを乱切りにする。
- 2
ボウルにきゅうりを入れて、塩をまぶしてしばらく放置（10分くらい）
- 3
水分が出たら、水を捨て、すりおろしニンニクと醤油をまぶして、出来上がり。
-
- 4
「やみつききゅうり」はこちら
レシピID : 21083860 -
コツ・ポイント
塩をして、水分を先に出すところが、ポイント！
なので、ごはん作りの時に、先に塩までしておくのが時短のコツ！
＜アレンジ＞
一味、七味など、辛さをプラスする。
つくれぽ
雑穀と甘酒で笑顔の食卓を増やす「幸せごはん」研究家♪東京・町田＆愛知＆オンラインでレッスン日本全国と、アメリカ他海外に生徒様が広がってます。6000人以上に伝授。男子にも子どもに大人気！体の中から、キレイになる♪時短・簡単料理！アメブロ「幸せごはん あっちゃん」で検索してね♪無料♪雑穀レシピ集配布中！「幸せごはん」では、炊飯器は「タイガー・炊き立て・マイコン式」をオススメ♪
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