焼き豚のかけだれ(かけるタレ)

クックック0325
クックック0325 @cook_40302529

タレ買わなくても1分でできます!
このレシピの生い立ち
焼き豚のタレが市販でなかったので,ネットであれこれ検索し自分でアレンジしてみました。

焼き豚のかけだれ(かけるタレ)

タレ買わなくても1分でできます!
このレシピの生い立ち
焼き豚のタレが市販でなかったので,ネットであれこれ検索し自分でアレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. しょうゆ 大2
  2. ごま 少々
  3. 砂糖 小さじ1
  4. みりん 少々
  5. お酒 少々
  6. ダシダ(中華だし) 小さじ1
  7. 生姜チューブ 1センチ
  8. 30cc
  9. ればネギ 少々

作り方

  1. 1

    下記のものを全てコップに入れて混ぜる。

  2. 2

    日もちさせたければ,鍋に移し,火を通す。
    その日のうちならそのまま焼き豚にかける。

コツ・ポイント

ただ調味料を混ぜるだけです。
甘めがいいなら蜂蜜を出してください。
砂糖でもok

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