ホットケーキミックス粉で作る低糖質カヌレ

低糖工房 @cook_40093123
見た目もかわいいフランスのお菓子カヌレを作ってみました!
低糖工房の材料を使っているので、糖質もしっかり抑えています♪
このレシピの生い立ち
低糖工房は『糖質を100g中5g未満に圧倒的に抑える』ということ『おいしく』あることを第一に低糖質な食品を日々研究・販売しています
▼ご購入サイトはこちら
https://bit.ly/3wn7C5x
ホットケーキミックス粉で作る低糖質カヌレ
見た目もかわいいフランスのお菓子カヌレを作ってみました!
低糖工房の材料を使っているので、糖質もしっかり抑えています♪
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低糖工房は『糖質を100g中5g未満に圧倒的に抑える』ということ『おいしく』あることを第一に低糖質な食品を日々研究・販売しています
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作り方
- 1
<下準備>
オーブンを210度に温めておく。 - 2
無塩バターを溶かしておく。
- 3
カヌレ型の内側に溶かしバターを塗っておく。
- 4
抹茶を水で溶いておく。
- 5
<作り方>
溶かしバターに人肌に温めた牛乳を合わせる。ー(A) - 6
ボウルに溶き卵、糖質ゼロシロップ、(A)の牛乳、ラム酒を混ぜ、振るいながら糖質オフホットケーキミックス粉を混ぜるー(B)
- 7
(B)の生地をカヌレ型の7分目くらいまで入れる。(3個分)
- 8
残った生地に溶かした抹茶を加えて混ぜ、カヌレ型の7分目くらいまで入れる。(2個分)
- 9
温めたオーブンにカヌレを入れて、約13~15分焼き上げる。竹串を刺して生地がつかなければ取り出して冷ます。
- 10
型からはみ出した部分をカットしお皿に盛り付ける。抹茶生地のカヌレに抹茶パウダーをふるって出来上がり。
コツ・ポイント
<栄養素(5個あたり)>
エネルギー:497kcal
たんぱく質:36.5g
脂質:23.6g
糖質:12.1g
食物繊維:20.2g
塩相当量:0.4g
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