作り方
- 1
玉ねぎを荒みじんにする
- 2
にんじんをさいの目切りにする
- 3
にんじんを耐熱皿に入れ、少量の水を入れ、ふんわりとラップをかけ、
600w1分熱する - 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒める
- 5
レンジから取りだしたにんじんをフライパンに入れて、炒める
- 6
ピーマンを荒みじんにする
- 7
フライパンに入れ炒める
- 8
ウィンナーを1口大に切る
- 9
フライパンに入れて火を通す
- 10
ご飯を投入!
- 11
具材と混ぜて、カレー粉をかける
(なくてもいいが、これがミソだったりしなくもなくもない笑) - 12
ケチャップを入れ、混ぜる
- 13
卵を割入れ、よく解く
んで、焼く - 14
ケチャップライスの上に卵を乗せて、ケチャップかけたら、完成!
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