炊飯器で簡単♪ペッパーランチ炊き込みご飯-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単♪ペッパーランチ炊き込みご飯

***aiko***
***aiko*** @cook_40242826

包丁不要で超簡単!これならお子様のお手伝いにもピッタリ♡
このレシピの生い立ち
お昼にご飯がなくて、どうせ炊くなら炊くだけでランチを完成させたいなと思い、一品で満足できるメニューを考えました☆

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材料

3〜4人分
  1. 2合
  2. 牛肉小間切れ 200g
  3. コーン 100g
  4. バター 20g
  5. 小口ねぎ たっぷり
  6. 粗びき黒こしょう 適量
  7. ☆鶏がらスープの素 小さじ2
  8. ☆醤油 大さじ2
  9. ☆オイスターソース 大さじ1
  10. ☆酒 小さじ1
  11. おろしニンニク 小さじ1

作り方

  1. 1

    洗ったお米と☆を炊飯器に入れた後、2合の目盛りまで水を入れる

  2. 2

    上に牛肉とコーンをのせ炊飯(炊き込みモードがあるものは炊き込みモードで炊飯)

  3. 3

    炊き上がったらバターと小口ネギを入れて、バターが溶けるまで混ぜる

  4. 4

    器に盛ったら粗びき黒こしょうをかけて出来上がり

コツ・ポイント

水加減だけちゃんとしたらコーンやお肉の量は適当で大丈夫です!

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レシピ作者

***aiko***
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