【簡単】白だしだけ！栗ご飯
【TOP10入】栗ご飯を白だしだけでとっても美味しく出来ます♡むいてある甘栗使用しても良いです♥たくさんのアクセス感謝♥
このレシピの生い立ち
栗がお安く手に入ったので、栗ご飯炊いてみました。白だしだけでとても美味しいです(*˘ᗜ˘*).｡.:*♡
家族に好評だったので、記録しました♥
※昔、甘栗で炊いた時美味しかったので、甘栗使用も追記しました♥
【簡単】白だしだけ！栗ご飯
【TOP10入】栗ご飯を白だしだけでとっても美味しく出来ます♡むいてある甘栗使用しても良いです♥たくさんのアクセス感謝♥
このレシピの生い立ち
栗がお安く手に入ったので、栗ご飯炊いてみました。白だしだけでとても美味しいです(*˘ᗜ˘*).｡.:*♡
家族に好評だったので、記録しました♥
※昔、甘栗で炊いた時美味しかったので、甘栗使用も追記しました♥
作り方
- 1
栗は剥いたもの・剥いてあるものどちらでも良いです
手抜で甘栗（市販）で作ってもおいしいですｗｗ
※剥き方コツ参照 -
- 2
こちらのむき甘栗は60g(小粒の10粒位)入ってます、税込149円
◎炊飯器一面にちりばめるには2パック必要です -
- 3
【お好み具材】
・しめじは小房に分けておきます -
- 4
・人参は飾りつけ用なので、3㎜位の薄切りにし型抜き後レンチン50秒位加熱
※半端な切れ端も一緒に加熱して他レシピに活用！ -
- 5
炊飯釜に計量したお米を入れて洗米し、白だし大4を入れてカップ2の目盛りまで水を入れます(味をみて調整してね)→30分浸水
-
- 6
上に栗と、お好みでしめじを入れ炊飯します
※写真上は甘栗1パック小粒10粒使用
写真下はそれに剥き栗10粒足したもの -
- 7
お好みで、炊き上がりに飾りつけ用の人参をちりばめて5分位蒸らします
-
- 8
盛付け後黒ごまをトッピングします
-
- 9
♥こちらはむき甘栗バージョンです♪ホクホク甘くて美味しくできます♡
息子がこっちも美味しいと言ってくれました♥ -
- 10
※栗の重量・参考
小粒10個（生栗・皮つき）＝約170ｇ
廃棄率30%（皮無）＝約120ｇ - 11
♥春・筍バージョン
筍・椎茸・人参を砂糖・醤油・みりんで煮つけ炊き上がりに混ぜ合わせました
24.4/6お花見ランチ -
- 12
23.10/9たくさんのアクセスありがとうございます♡感謝♡
♥MYフォルダ540人超
23.11/22 -
- 13
★デーリーアクセス主食で1位になりました♥感謝♥
23.10/10 -
- 14
★「しらだし」の人気検索でトップ10入りしました！感謝♡
23.10/18 -
- 15
＊＊＊＊＊
つくれぽ御礼
＊＊＊＊＊
毎日拝見してます♥ -
- 16
1号レポ♡みっちゃん・栗がいい色の仕上がり美味しそ~★
(*˘ᗜ˘*)
10/8リピ感謝♡ -
- 17
2号レポ♡うにちゃんみっちゃん追い♡すっごく美味しそう♡
(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ* -
- 18
3号レポ♡みかかめ©お弁当に！売り物みたいに綺麗だね~美味しそう♡
(*˘ᗜ˘*). -
- 19
4号レポ♡こつゆCハロウィンバージョンにアレンジ可愛い！私もまねしていいかな♥
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- 20
10/12可愛いおにぎりでリピ感謝♡
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- 21
5号レポ♡ほかちゃん栗大きいの入ってるね~！とっても色よく美味しそう♡(୨୧•͈ᴗ•͈)
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- 22
10/26ほか©またまた大きな栗でリピ美味しそう♡
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- 23
6号レポ♡borisさん大きな栗でとっても美味しそう♡感謝♡(*^^)v
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- 24
10/28うにちゃんとっても素敵な盛付でリピありがとうございます♡
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- 25
11/7みっちゃんリピ感謝♡大きな栗と型抜き人参のせとってもキレイ☆
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コツ・ポイント
栗を剥くのは大変ですが、とても美味しいです！
栗は一度1晩冷凍し、熱湯に5分漬けると皮が剥きやすいです。渋皮は鮮度により取りにくい場合があります。包丁で根気よく渋皮を外して下さい（渋皮が多いと味に影響がでます）
★甘栗でもOK(^^)v
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