ちょー簡単小玉ねぎとベーコンのコンソメ煮
Gekko510 @cook_40306148
柔らかい玉ねぎとパンチのあるベーコン！美味しい！
スープで夏の残りの素麺を食べても洋風で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
小玉ねぎなら取り分けやすいからギリギリまで柔らかく煮て問題ないかと思いましたので作ってみました。
ちょー簡単小玉ねぎとベーコンのコンソメ煮
柔らかい玉ねぎとパンチのあるベーコン！美味しい！
スープで夏の残りの素麺を食べても洋風で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
小玉ねぎなら取り分けやすいからギリギリまで柔らかく煮て問題ないかと思いましたので作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎの頭と根っこをカット皮を剥く
- 2
ベーコンを食べやすいサイズにカット
- 3
鍋に玉ねぎ、ベーコン、ローリエ、コンソメ、胡椒、クミンシードをいれ玉ねぎが隠れるくらいの水で蓋をして30分煮込む
コツ・ポイント
ひたすら煮込むだけです！ハーブはお好みで変えてみても味変化で楽しいかも
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