簡単もう一品*ほうれん草のバターソテー*

*モモのごはん*
*モモのごはん* @cook_40136451

レストランの定番サイドメニューを、材料4つで手軽に◎バターのコクとベーコンの塩気で、ほうれん草一袋ペロリ食べられちゃう♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からレストランのサイドメニューで一番好きな、ほうれん草ソテー^^*お家でも食べたい…!でも生のほうれん草は土を落とすのが大変…なので、いつでも手軽にたっぷり食べられるよう、冷凍ほうれん草で簡単なレシピを作りました♪

簡単もう一品*ほうれん草のバターソテー*

レストランの定番サイドメニューを、材料4つで手軽に◎バターのコクとベーコンの塩気で、ほうれん草一袋ペロリ食べられちゃう♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からレストランのサイドメニューで一番好きな、ほうれん草ソテー^^*お家でも食べたい…!でも生のほうれん草は土を落とすのが大変…なので、いつでも手軽にたっぷり食べられるよう、冷凍ほうれん草で簡単なレシピを作りました♪

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材料

約2人分
  1. ほうれん草(冷凍) 200g
  2. ハーフベーコン 4枚(36g)
  3. 有塩バターまたはマーガリン 15g
  4. 塩こしょう 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ベーコンを1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンを中火にかけ、バターまたはマーガリンを入れて溶かしたら、ベーコンを並べてほんのり焼き色がつくまで火を通します。

  3. 3

    ほうれん草(冷凍)を加え、蓋をして弱火で4〜5分解凍します。まんべんなく解凍されるよう、途中3回ほど蓋を取って混ぜます。

  4. 4

    ほうれん草が解凍されたら塩こしょうを振り、よく混ぜながら中火で軽く炒めます。

コツ・ポイント

ほうれん草を解凍する際は、焦げ付かないよう火加減に注意します。

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*モモのごはん*
に公開
30代一人暮らし会社員のモモです。「胃の容量には限りがあるから、おいしいものしか食べたくない!」「推しのライブたくさん行きたいから食費節約したい!」というワガママな自分にご飯を作っていたら、レシピが色々生まれました。つくれぽいつも嬉しく感謝です☆彡Nadia Artist としてもレシピを発信しています。https://oceans-nadia.com/user/287005
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