柚子香る鮭とキノコの炊き込みご飯
Kitchen☆A☆ @cook_40242206
秋の食材をたくさん使った炊き込みご飯です！炊き上がったら、具材を混ぜずにお弁当用に盛り付けても良いです！
このレシピの生い立ち
鮭とキノコをモリモリ食べたくて作りました！
柚子香る鮭とキノコの炊き込みご飯
秋の食材をたくさん使った炊き込みご飯です！炊き上がったら、具材を混ぜずにお弁当用に盛り付けても良いです！
このレシピの生い立ち
鮭とキノコをモリモリ食べたくて作りました！
作り方
- 1
米を研ぎ、①の調味料と水を入れる。※水は少し少なめで！
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- 2
鮭を米に並べる。
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- 3
ネギをお好みの大きさに切り、釜に入れる。
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- 4
キノコ(好きなもの)を一口大にして、釜に入れる。
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- 5
ゆずの皮を少々入れる。
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- 6
釜をセットし、通常炊飯する。
- 7
炊き上がったら出来上がり！
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- 8
盛り付けて、飾りに小ネギを乗せてもよいです！
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コツ・ポイント
お好みですき焼きのタレを少し入れて炊くと味がしっかりします。
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