Ensalada de pesto, pasta y verduras apta para celiacos

Ensalada de pasta fácil y variable

Acabo de ver que esta es la tercera ensalada que publico esta semana!! Cómo se nota que hace calor y no apetece mucho hacer platos elaborados. Ayer compré un pollo campero para hacer sopa para mi hijo mayor que tiene un catarro veraniego horrible y le pedí al carnicero que me sacase las pechugas. Con ellas hice esta ensalada tipo cesar para cenar, y el toque de pesto le dio un aire muy interesante.

Para estos días en los que la calor empieza a apretar qué mejor que un plato frío para refrescarnos. Aquí os dejo una rica y facilísima ensalada que en un pispás la tendréis preparada. #weekendreto

Una ensalada diferente con verduras crudas que llena la boca de sabores frescos y sorprendentes! #Calendario2026

Con esta ola de calor que ha entrado y se va a quedar unos días a ver quién es el bonic@ que se mete entre pecho y espalda algo caliente. Por eso hoy para comer una ensalada bien fresquita.

Receta de instagram.

Ahora que empieza a asomar algo de calorcito, al menos en Madrid, con un tiempo nada acorde con el mes en el que estamos, pues se puede dar comienzo a las ensaladitas, en este caso, se puede tomar templada si se prefiere. Una receta más bien típica, que la alegra con el toque del pesto, y le aporta un toque cremoso y suave. Espero que os guste!

Para el verano no hay nada mejor que las ensaladas. Aquí os propongo una variante más de una ensalada de pasta. Es un plato muy completo, fácil de hacer y con un gran sabor.

Es súper rápida y te puede sacar de un apuro si aparece una visita inesperada y quedarás fenomenal.

Me encanta la combinación de tomate, mozzarela y albahaca 🌿😍😍🌿Encontré en el súper la mozzarela sin lactosa y no dudé en preparar esta rica receta sustituyendo la albahaca fresca por un riquísimo pesto de almendras 🤤🤤🤤Si lo preparáis ya me contaréis si os gustó!Feliz día!!#sinlactosa

La pasta con pesto es un clásico, hoy os dejo una versión diferente y también riquísima

Quería hacer para comer una ensalada sana y me llevaban apeteciendo legumbres desde hace unos días. La verdad ha sido bastante improvisada con los ingredientes que tenía pero ha salido muy rica :)

Pesto de almendras .#rapidasIdeal para pasta o ensalada

#wordtourLa ensalada caprese es muy fácil de preparar y lleva pocos ingredientes, solo tomates y mozzarella. Normalmente lleva hojas de albahaca fresca de hoja grande por encima y la adereza con aceite y sal.Yo en el momento no teña albahaca en la casa, utilice para preparar la salsa pesto unas hojas de perejil fresco y el verdeo de una cebolleta fina. También cambie los piñones que normalmente lleva la salsa pesto por pistachos, es que no teña en la casa y se me olvidó comprar. Añadí un poco de parmesano, ajo y los pistachos en el vaso batidor y triture la salsa.En la casa nos encanta los tomates corazón de buey, son muy dulces, sabrosos. En la combinación con la mozzarella va de maravilla y la salsa pesto le da un toque peculiar.La ensalada se puede preparar en todo el año, pero va mucho mejor y sale más sabrosa en la temporada de los tomates, cuando esta en plena madurez y sale deliciosas. Hay muchas variedades de tomates, pero en la familia nos gusta más esta clase de tomate. Sea como sea la clase de tomates que utilizas, la ensalada caprese sale igual de bueno.En verano nos apetece preparar esta ensalada más a menudo, con los ingredientes bien fresquitos de la nevera. No solo es muy fácil de hacer y de agrado a toda la familia, también sale súper bueno.

Una receta de ensalada de aprovechamiento total!! Bueno, es de aprovechamiento para mi hoy porque tenía pollo cocido, pesto y olivas negras de otras recetas y algunas patatas de guarnición que me sobraban por ahí 😜

Para esta noche, una saludable ensalada, con otro rey de la huerta, el tomate.#cocinademercado .

Esta ensalada súper sana, me encanta por su color y variedad. La puedes comer fría o templada. Hay que procurar que las hortalizas tengan diámetros similares, de esa forma es más fácil montarla.#realfood #healthyfood #ensaladas #salsapesto #entrante.

Normalmente, cuando se habla de pesto, nos imaginamos la salsa compuesta de albahaca, piñones, ajo y queso. Pero casi como todo en cocina, puede ser sujeto a múltiples versiones.En este caso hemos sustituído la albahaca por tomates secos, dando, evidentemente, otro tono y otro sabor al pesto.Es muy sencillo de hacer y bien vale para nuestras comidas en tupper para llevar al trabajo.

📜La receta la tienes también en mi YouTube https://youtu.be/__h4QZ6SqX4 ver en mi perfil😊Un plato de pasta vegetal, tipo para ensalada, o la que prefieras o tengas, con ensalada china y mazorcas mini, mezclado con un pesto, el de Hacendado, a mí me gusta, es suave. Ideal incluso para llevar en táper.😊Esta vez lo acompañe de Berenjenas salteadas fresca o congelada, estas las tenía cocidas y congeladas.#aguaysal #almuerzos #blog #botedeensaladachina #botedepesto #cenas #comidafacil #comidarápida #ElRinconcito #Hacendado #PastaconensaladachinaypestoExprés #pastavegetal #pesto #quesorallado #recetasfaciles

Y aquí otra propuesta de la misma ensalada pero con pesto de almendras 💃💃💃#porunmundomejor 🌍🌍🌍

#vegetariana #healthy. Un sabor diferente con el pesto de espinacas. Rica, sana, fácil. Una ensalada súper refrescante

Si os gustan las ensaladas de pasta y buscais un aliño diferente echar un ojo a esta receta que os va a encantar, con origen italiano por el pesto os traigo este rico y fresco plato

Para esas noches que no sabes que cenar, dejo esta súper receta fácil y rápida.

Otra improvisación con ingredientes que fácilmente podemos tener en casa y con la que variar las tradiciones ensaladas. Empecé a rebuscar en a nevera y salió esta maravilla. Es animo a que la prueben