作り方
- 1
ピーマン、たけのこ、豚肩ロース肉を細切りにする。
- 2
豚肩ロース肉に☆酒をもみこみ、☆片栗粉ももみ込む。
- 3
フライパンを熱して、油とごま油を熱し、ピーマン→豚肩ロース→たけのこの順に炒める。
- 4
ボウルにオイスターソース、豆板醤、酒、だし醤油、三温糖、塩、よく混ぜ合わたのを③に入れる。
- 5
味見をして出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
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コツ・ポイント
切るのを頑張ってください( ´ڡ`* )ピーマンを炒めた後に、油を足しても大丈夫です。
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