簡単ボリュームのある!油揚げピザ!

aceruu3110
aceruu3110 @cook_40375053

外側のカリッとした油揚げの食感に中からとろーり具沢山の食材ととろ〜りチーズがたまらなく美味しいです。
このレシピの生い立ち
現在、ブログを運営しており、
そこで紹介したレシピの一部をクックパッドでも紹介してます。
ブログの内容は子育て情報、絵本レビュー、簡単料理レシピです。
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材料

4人前
  1. 玉ねぎ 1個
  2. エノキ 100g
  3. エレンギ 100g
  4. ベーコン 250g
  5. 油揚げ 2パック12個
  6. ピザソース 100g程度
  7. チーズ お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎ(1個)をくし切りにする。

  2. 2

    エノキ(100g)、エレンギ(100g)、ベーコン(250g)を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    油揚げ(2パック(6枚入り))の側面を切り巾着のようにする。
    切り取った油揚げは小さく切る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき玉ねぎ→ベーコン→エレンギ→エノキ→油揚げ(小さい)→ピザソース(100g)の順番でよく炒める

  5. 5

    油揚げ(巾着)の中に好きなだけのチーズ、炒めた具材を入れてる。

  6. 6

    油揚げ揚げにブラックペッパーを降りフライパンで両面に焼き色がつけてたら出来上がり。

コツ・ポイント

今回は、余った食材をピザの具材にしましたが、中の具材は、好きな具材をカスタマイズ出来るので、飽きる事なく食べられます。

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