作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて、よく洗う。
水を切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600Wで2分～3分加熱する。 - 2
ウインナーは小口切り、マッシュルームは薄切りにして、炒めておく。
- 3
★を混ぜ合わせておく。
- 4
ボウルに①、②、縦4等分に切ったゆで卵（又は炒り卵）、★を入れて混ぜたら完成！
- 5
盛り付けたら、お好みで黒コショウをかけてください。
コツ・ポイント
ゆで卵が面倒な場合は炒り卵で代用しても、美味しくできます♪
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