さつまいもレーズン煮

☆クック☆8931☆
☆クック☆8931☆ @cook_40185964

レモン果汁を入れたかったのですが、なかったので…マーマレードを加えた。
このレシピの生い立ち
さつまいもを頂いたのでいっぱい作った!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さつまいも 550g
  2. 400cc
  3. レーズン 60g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ザラメ 大さじ1
  6. ハチミツ 大さじ1
  7. マーマレード (レモン果汁の代わり) 大さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにして水にさらしておく
    5〜10分程度

  2. 2

    さつまいもが浸るくらいの水で煮る

  3. 3

    グツグツ沸いてきたらレーズンと調味料を加え煮る

  4. 4

    水分が半分程度になったら完成!
    煮くずれない程度に!

コツ・ポイント

皮をシマシマに見た目良く!
煮くずれない程度に…

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆クック☆8931☆
☆クック☆8931☆ @cook_40185964
に公開

似たレシピ