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さつまいもとレーズンの牛乳ブランデー煮
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さつまいもとレーズンの牛乳ブランデー煮-レシピのメイン写真

さつまいもとレーズンの牛乳ブランデー煮

sawararara
sawararara @cook_40203236

さつま芋とレーズンを牛乳を入れて煮る。
砂糖は入れず、さつま芋本来の甘さを味わう。
少しブランデーを入れて大人の香りに♪
このレシピの生い立ち
さつまいも、レーズンを牛乳で煮る簡単おやつ。パンと一緒に食べても美味しい!

さつま芋とレーズンを牛乳を入れて煮る。
砂糖は入れず、さつま芋本来の甘さを味わう。
少しブランデーを入れて大人の香りに♪
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さつまいも、レーズンを牛乳で煮る簡単おやつ。パンと一緒に食べても美味しい!

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さつまいもとレーズンの牛乳ブランデー煮

sawararara
sawararara @cook_40203236

さつま芋とレーズンを牛乳を入れて煮る。
砂糖は入れず、さつま芋本来の甘さを味わう。
少しブランデーを入れて大人の香りに♪
このレシピの生い立ち
さつまいも、レーズンを牛乳で煮る簡単おやつ。パンと一緒に食べても美味しい!

さつま芋とレーズンを牛乳を入れて煮る。
砂糖は入れず、さつま芋本来の甘さを味わう。
少しブランデーを入れて大人の香りに♪
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材料

2~3人分
  • さつまいも 400g
  • 水 250CC
  • 牛乳 250CC
  • レーズン 大2
  • ブランデー 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥いて、輪切りにする。
    鍋にさつまいもと水を入れる。
    蓋をして弱火で加熱する。

  2. 2

    さつまいもが少しやわらかくなったら牛乳、レーズン、ブランデーを加え更にやわらかく煮る。水分が蒸発してきたら火を止める。

    • さつまいもとレーズンの牛乳ブランデー煮作り方2写真
  3. 3

    マッシャーでさつまいもを粗くつぶす。

    • さつまいもとレーズンの牛乳ブランデー煮作り方3写真

コツ・ポイント

さつまいもの水分の含有量により、水と牛乳の量を調整してください。
弱火で煮て焦げに注意してください。
子供が食べる場合はブランデー無しでも良いと思います!

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sawararara
sawararara @cook_40203236
2021/11/22 02:17に公開
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、どれもとても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

煮物 さつま芋 レーズン 牛乳 ブランデー

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