レンジのみ!明太子カルボナーラうどん

クックZNOFAC☆ @cook_40243469
会社でどうしても食べたくなり、思い付きました。
このレシピの生い立ち
うどんは主食の中でも太りにくいとか。最近、うどんレシピを研究中です。
レンジのみ!明太子カルボナーラうどん
会社でどうしても食べたくなり、思い付きました。
このレシピの生い立ち
うどんは主食の中でも太りにくいとか。最近、うどんレシピを研究中です。
作り方
- 1
冷凍うどんを短めにチンして解凍
- 2
どんぶりに、たまご(破裂防止で穴をあける)とチーズを好きなだけ入れる
- 3
2に解凍したうどんを入れる
- 4
再度軽くチン、一旦出してまぜる
- 5
再度チンする
たまごがお好みの固さになるまで。 - 6
市販のパスタソースをあえる
- 7
出来上がり
好きすぎてここ最近、毎日食べている
ちなみに2玉余裕でイケる旨さ
コツ・ポイント
たまごの固さは何度か確認した方が良い
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