ホワイトソース不要✩長芋のグラタン♡
りつまるママ @cook_40336330
簡単にできるグラタンです。具材はお好きなものを♡パーティや日頃の食卓に✩
このレシピの生い立ち
ホワイトソースをつくるのがめんどくさく、長芋を潰してホワイトソース風にしました✩
フライパンで煮込むだけで簡単♡
ホワイトソース不要✩長芋のグラタン♡
簡単にできるグラタンです。具材はお好きなものを♡パーティや日頃の食卓に✩
このレシピの生い立ち
ホワイトソースをつくるのがめんどくさく、長芋を潰してホワイトソース風にしました✩
フライパンで煮込むだけで簡単♡
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、塩胡椒で下味をつける。
- 2
好きな野菜を切って、①と一緒にフライパンで炒める。
-
- 3
ポリ袋に皮を剥いた長芋をいれ、綿棒でたたく。（少し塊が残ってた方が◯）
- 4
②にある程度火が通れば、弱火にして③をいれて牛乳もいれる。
-
- 5
ブロッコリーをいれ、コンソメ・塩胡椒で味付けをする。
-
- 6
耐熱皿にいれる。
ピザチーズ、パン粉を振りオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
具材はご自由に♡鶏肉をエビに変えてもいいし、キノコをいれても◯
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具材と一緒にホワイトソース☆簡単グラタン 具材と一緒にホワイトソース☆簡単グラタン
バターと小麦粉と牛乳☆具材は好きなもので♫フライパンでホワイトソースのグラタンは失敗なく簡単にできるよ☆基本の比率♫
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