失敗なし、オーブンシートで味噌おにぎり

信子さん @cook_40042883
ひっくり返すのが失敗しやすいので、オーブンシートとへらを使って、穏やかに失敗なく仕上げます。味噌と醤油だけでOK
このレシピの生い立ち
この方法で、失敗なしで楽しんでいます。絶対に、あったかいごはんでないと、きれいに握れないので、これは大事です。
失敗なし、オーブンシートで味噌おにぎり
ひっくり返すのが失敗しやすいので、オーブンシートとへらを使って、穏やかに失敗なく仕上げます。味噌と醤油だけでOK
このレシピの生い立ち
この方法で、失敗なしで楽しんでいます。絶対に、あったかいごはんでないと、きれいに握れないので、これは大事です。
作り方
- 1
あたたかいおにぎりに、味噌に醤油をたらたらと混ぜてゆるめて塗ります。あればすのこのようなもので少し冷まします
- 2
フライパンにオーブンシートを敷いて、少し暖めて、おにぎりを並べます。中火がいいです。
- 3
フライ返しで、少し持ち上げて、そこが少し硬くなっているぐらいで返します。できました。
- 4
コツ・ポイント
本当に焼く「味噌おにぎり」はとても難しいので、オーブンシートで失敗なく、みりんなどを入れず、味噌と醤油だけで仕上げます。
握って、塗ってから、少しすのこのようなもので乾かすと、しまった感じになります。オーブンシートははみ出さない大きさで。
似たレシピ
-
-
-
-
*一口めから具と一緒☆梅おかかおにぎり* *一口めから具と一緒☆梅おかかおにぎり*
すぐに具が食べれる嬉しい握り方♪シンプルな梅・おかか・醤油の和おにぎり☆ご飯との相性抜群!4/11話題のレシピ入り感謝☆ miiiiic -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671622