やみつき♡『小ねぎのおひたし卵黄乗せ』
関綾花 @cook_40146233
とろ〜り卵黄とごま油とだし醤油の香りも最高！小ねぎの大量消費にもおすすめです◎
このレシピの生い立ち
レンジで調理が出来てとても簡単。ぱぱっとおかずやおつまみを作りたい時におすすめのメニューです！
やみつき♡『小ねぎのおひたし卵黄乗せ』
とろ〜り卵黄とごま油とだし醤油の香りも最高！小ねぎの大量消費にもおすすめです◎
このレシピの生い立ち
レンジで調理が出来てとても簡単。ぱぱっとおかずやおつまみを作りたい時におすすめのメニューです！
作り方
- 1
小ねぎは4cm程度にカットし、耐熱容器に入れてラップをし600Wのレンジで3分程度加熱する
-
- 2
加熱後の小ねぎは束ねて水気を軽く絞ってから器に乗せ中央を軽くへこませAをかけたら卵黄を乗せる
コツ・ポイント
小ねぎはニラなどで代用してもおいしくいただけます♩
だし醤油はあればベストですが、普通のお醤油やめんつゆなどでもOKです！！
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