う米めんのみたらし団子

う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841

う米めんで「う米めんのみたらし団子」を作ってみました。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。

う米めんのみたらし団子

う米めんで「う米めんのみたらし団子」を作ってみました。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。

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材料

2人分
  1. 米めん 120g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 100ml

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、う米めんを4分ほど茹でる。
    茹で上がったら潰して食べやすい大きさに丸める。

  2. 2

    丸めたう米めんを竹串に刺す。
    熱したフライパンに油を引き、表面に焼き目がつくまで焼く。

  3. 3

    砂糖、醤油、片栗粉、水を鍋に入れかき混ぜながら沸騰させる。

  4. 4

    とろみがつき透明になったら、皿に団子を盛り付けみたらしをかけ完成。

コツ・ポイント

う米めんのもちもちとした食感が団子のようでみたらしと相性バッチリ!

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う米めん(米粉麺)
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すするお米でカラダに愛を| 福島県天栄村で奮闘中|地元食材をふんだんに使用して安心!安全!うまい!を目指します|中の人兼一児の母|ECサイトは「う米めん」で検索|Twitter・Facebook・instagramで様々な情報発信しています!
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